La cuisine est considérée comme le cœur de la maison, c’est l’endroit où l’on passe le plus de temps. Il est donc normal que cet endroit soit pratique, confortable et toujours agréable. Pour ce faire, elle a besoin d’être équipée convenablement. Cet équipement regroupe l’électroménager, le choix du mobilier et le choix du plan de travail.
De nos jours, il est impossible de se passer des appareils électroménagers. Ces derniers ont pris une grande place dans notre quotidien. Elle facilite et simplifie les tâches en priorité celle les plus pénibles. Il en existe une grande diversité, mais les appareils de base sont :
Le microonde
Il est un appareil indispensable dans une cuisine moderne, il permet simplement de réchauffer rapidement un plat de nourriture préalablement cuisiné. Pouvant être placé sur le plan de travail, il n’est pas encombrant et donc ne prend pas assez d’espace.
Le réfrigérateur
Une cuisine fonctionnelle a toujours besoin d’un réfrigérateur, c’est un appareil électroménager incontournable. En effet, il conserve les aliments en état jusqu’à utilisation. Il existe plusieurs modèles et plusieurs tailles, il faut donc tenir compte de l’espace de la cuisine et de son budget avant de s’en offrir un.
Four ou Plaque chauffante
Il est lui aussi un élément de base dans la cuisine puisqu’il sert à cuire les aliments et à les rendre mangeables. Par contre, celui-ci est assez volumineux.
Le robot mixeur
C’est un engin qui a toujours fait partie des appareils de la maison. En effet il intervient beaucoup à la cuisine : il broie, hache et râpe les légumes et les fruits pour confectionner les repas tels que les soupes, des sauces à base de tomate hachée, des cocktails de fruits. Par ailleurs cet appareil le robot mixeur n’est pas volumineux donc il se range facilement et ne prends pas assez d’espace.
En outre comme autres appareils électroménagers de cuisine nous pouvons citer une cafetière, batteur électrique, un hachoir à viande.
Le mobilier de cuisine
Le mobilier de cuisine est très important, celui-ci doit être utile et beau puisqu’il rentre dans la décoration des lieux. Comme mobilier nous pouvons avoir des placards. Ceux-ci sont souvent accrochés sur les murs afin d’exploiter l’espace aérien et servent de garde-manger. En outre nous avons des tiroirs de rangement qui sont d’habitude conçus pour les couverts (cuillères, les plats, verres…).
Le plan de travail
C’est l’une des pièces essentielles de la cuisine, c’est la première chose que l’on voit lorsqu’on entre dans celle-ci. Elle participe grandement à l’esthétique de la cuisine et peut se présenter sous plusieurs formes et matières notamment : le granite, le bois, les carreaux et l’inox.